當(dāng)前位置 :
鄉(xiāng)月草雞蛋
推薦理由：
鄉(xiāng)月草雞蛋具有生命力強(qiáng)，肉質(zhì)鮮美、雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，所產(chǎn)的綠殼草雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，補(bǔ)品也。
簡(jiǎn)介
【品質(zhì)特征】
鄉(xiāng)月草雞蛋具有生命力強(qiáng)，肉質(zhì)鮮美、雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，所產(chǎn)的綠殼草雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，補(bǔ)品也。
【食用方法】
炒、煮、蒸、生吃。
【選購(gòu)技巧】
1、選擇粗糙，有輕微的生石灰味的;
2、把雞蛋夾在兩指之間放在耳邊搖晃，鮮蛋音實(shí)，貼蛋殼，無(wú)晃動(dòng)感;
3、把雞蛋浸在冷水里，如果它平躺在水里， 說(shuō)明很新鮮。
【推薦菜譜】
韭菜炒蛋、雞蛋羹、土豆雞蛋餅、西紅柿炒雞蛋、香菇炒雞蛋、雞蛋餅。
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