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      當(dāng)前位置 :

      連云港海鹽

      推薦理由:

      連云港在江蘇省東北端,東臨黃海。沿海魚鹽資源豐富。著名的淮北鹽場大部分即在本市境內(nèi)。因此,連云港有“海鹽之鄉(xiāng)”之稱。

      簡介

      【產(chǎn)地環(huán)境】

      連云港在江蘇省東北端,東臨黃海。沿海魚鹽資源豐富。

      【制作工藝】

      連云港海鹽的制鹽方法經(jīng)歷了煎熬、板曬、灘曬三個階段。

      【食用方法】

      加工后是烹飪中的調(diào)味品。可用于炒菜、煮湯、涼拌等。