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子長粉條
推薦理由:
子長粉條又分為寬粉,細粉。采用酸漿法手工加工生產,無污染,是一種綠色食品。
簡介
【品質特征】
子長粉條以馬鈴薯精淀粉為原料,采用傳統(tǒng)工藝加工而成,其色白?!胺蹢l”不僅可直接燴、炒、拌、涮,而且可與各類肉、菜配作各類菜及餡,是保健食品之一。
【食用方法】
子長粉條具有耐煮,不耐燜的特點,除炸、燒、膨化需直接加工外,用其他方法食用需先將粉條放入開水中加蓋燜5-10分鐘,待粉條吸水軟化后便可加工食用。
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