每年有很多人會去澳門旅游,澳門是美食之城,這里的特色美食多種多樣,尤其是在澳門小吃街,美食就更多了,要吃地道澳門小吃,就要去澳門最著名的小吃街,澳門小吃街哪里最出名?趕緊看看吧!
澳門小吃街哪里最出名?
澳門康公夜市
康公夜市在澳門是最有名的夜市之一,位置在康公廟附近,這里的夜市也是晚上最熱鬧的地方之一,這里開放時間是周六和周日的晚上6點到10點,第一次去的小伙伴千萬不要撲空了。有避風(fēng)塘炒蟹,還有雞蛋仔,印度飛餅,燒烤,叉燒等等,這里也有很多好吃的餐廳,推薦康華飯店,吃地道粵菜的地方,最好和小伙伴同行,可以更多的品嘗不一樣的美味。
澳門福隆新街
澳門福隆新街是澳門一家很老的老街,據(jù)說已經(jīng)有上百年了,位置在繁華的商業(yè)區(qū),所以去的人非常多。這里的美食是出了名的豐富多樣,大大小小的餐廳有上百家,餐館,酒家,小吃店,火鍋店,粵菜館等等,來到澳門,如果喜歡吃的小伙伴可以到這里來覓食,位置好找,而且還很熱鬧,值得注意的是,這里的魚翅很有名,一定要吃。
澳門百老匯美食街
澳門百老匯美食街可以說是一條相當(dāng)有名的商業(yè)街,這條街集吃喝玩樂為一體,有好玩的街頭表演,也有很多好吃的澳門小吃。百老匯街為什么這么火呢?主要是這里的美食多,據(jù)說60%的澳門老字號都可以在這里找到,一次性吃遍傳統(tǒng)澳門特色風(fēng)味,還有一些國內(nèi)特色飲食店,匯集了150多種,有火宮殿,還有豬扒包,蛋撻,海鮮,火鍋等等。
澳門清平直街
澳門清平直街是最有名的澳門小吃街之一,這里是吃貨們聚集得地方,如果是來旅游的小伙伴,可以來這里買手信,因為這里匯聚了十家以上的“手信”商店,大大小小的店都有,都是當(dāng)?shù)氐奶厣称?,最有名的?dāng)然就是杏仁餅了,還有豬油糕、姜糖、花生糖等等,這些都是澳門人喜歡吃的零食,游客很多會買來作為禮物帶走。
澳門十月初五街
十月初五街也是一條老街,上世紀(jì)四十年代的時候就已經(jīng)很繁華了,至今仍然保留了原來的風(fēng)味,舊時的風(fēng)貌。這里匯聚了很多老式茶樓和特色餐廳,都是吃本土菜的,選擇很多,比如大家都知道的大龍鳳茶樓、羅永濟堂、牛記咖喱美食、南屏雅敘等等,南屏雅敘是一家港式茶餐廳,比較適合吃早餐,選擇多,營養(yǎng)豐富,是澳門最古老的冰室。
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9月23日7時36分,株洲市蘆淞區(qū)蘆淞大橋東橋頭一輛白色小汽車被出租車追尾失控駛向?qū)ο蜍嚨琅c多車相撞,造成6人死亡7人受傷。極目新聞記者實地探訪了解到,遇難者中有一家三口,系一位賣菜母親和她的一對7歲的雙胞胎。這位母親在蘆淞大橋附近的菜場做生意,事故發(fā)生后,周邊鄰居自發(fā)幫忙賣菜。
1、胡蘿卜和黃瓜洗凈切丁備用;2、雞胸肉切丁加老抽 料酒 胡椒粉 淀粉 鹽 腌制10分鐘,加點食用油鎖住水分;3、鍋中油熱把腌好的雞胸肉丁炒熟盛出備用;4、鍋中留底油放花椒小火炒香撈出,再放蔥花蒜末豆瓣醬煸出香味;5、放胡蘿卜丁炒至斷生,再放入雞肉丁和黃瓜丁翻炒;6、倒入調(diào)好的料汁,小火收汁即可。
最近有一則新聞非常感人,它講述了一個男童被人撬門偷走30年,母親在巨大的痛苦中堅持尋找,最終得以團圓的感人故事。母親經(jīng)歷了無數(shù)個日夜的思念和擔(dān)憂,但她沒有放棄尋找孩子的希望。在警方的幫助下,這個孩子終于被找到。
海螺一般煮10分鐘以上,但是不同大小的海螺要根據(jù)個頭而定。例如中等大小的花螺大約煮5到6分鐘即可,最好不要超過10分鐘。如果是大海螺建議煮12-15分鐘左右。如果不確定海螺熟沒熟,可以看看它的殼有沒有開,新鮮的海螺快熟時它的殼會打開,發(fā)現(xiàn)張開殼后再煮3分鐘就熟了。
可樂酒桶是一種威士忌酒。其配方是將可樂和威士忌混合在一起,具體比例可根據(jù)個人喜好調(diào)制。其在歐洲非常流行,特別是法國,基本是年輕人開聚會的必備飲料。因可樂和威士忌在冰塊的冷卻下,會提升口感,而威士忌加冰塊后口感會更加豐富,可樂經(jīng)過倒出已經(jīng)沒有什么氣,所以喝起來就像是一種新型飲料而被人所喜愛。
煮牛奶時加糖,對營養(yǎng)成分會有一定的影響。牛奶加入糖后,其中含有的賴氦酸與糖中的果糖在加熱后形成果糖基賴氨酸,不但不能被人體吸收而且還會危害人體健康。且糖是酸性物質(zhì),牛奶中鈣是堿性物質(zhì),二者相遇會使鈣的有效含量降低,影響了牛奶的營養(yǎng)價值。
用料:脫皮綠豆250克,黃油或玉米油80克,細砂糖70克,麥芽糖50克,抹茶粉5克。綠豆涼糕的做法:1、250克綠豆加入清水后浸泡一晚,其間多換水。2、將綠豆要先淘洗干凈。3、蒸鍋中墊入紗布,倒入泡好的綠豆攤開,蓋上鍋蓋蒸50一60分鐘。
1、姜切片,小蔥切蔥花;2、鴨肉洗凈,加入1升清水,放入鴨肉、料酒2克、小蔥4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分鐘,撈出備用;3、松茸洗凈切片;4、砂鍋中放入鴨肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火燉煮90分鐘;5、加入鹽、松茸、枸杞再燉煮30分鐘,裝盤后撒入蔥花即可;
1、鴨肉洗凈,焯水備用;2、姜切片、小蔥切蔥花;3、枸杞,石斛洗凈;4、山藥去皮切滾刀塊;5、砂鍋中放入鴨肉、生姜、石斛、2升清水,煮沸后中小火燉煮90分鐘; 6、加入山藥、鹽、枸杞再燉煮30分鐘,裝盤后撒入蔥花即可;
1、鴨肉洗凈,鍋中加入清水,放入鴨肉、料酒、小蔥、生姜煮沸,撇去浮沫,大火煮10分鐘,撈出;2、姜、香菜、吃小蔥切好備用;3、油豆腐對半切開,鴨血切塊;4、紅薯粉絲溫水泡5分鐘;5、取燉鍋,放入鴨肉、生姜、加入2升清水,大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火燉煮2個小時,瀝出湯汁;6、鍋中放入鴨湯、鹽、鴨腸、鴨胗、鴨肫、油豆腐、鴨血,中火煮30分鐘;7、放入粉絲燙1分鐘盛出碗中,撈出鴨腸切段、鴨胗切片、鴨肫切片;8、放入碗中,盛入油豆腐、鴨血,放胡椒粉、香菜、蔥花,舀入鴨湯即可;