導(dǎo)語：臨近春節(jié)，我國(guó)不同地區(qū)的人們可以體驗(yàn)各種有傳統(tǒng)特色的民俗娛樂，是每個(gè)人喜歡的春節(jié)活動(dòng)。小編有些朋友是在廣西過春節(jié)的，所以想來了解一下，廣西南寧2023年春節(jié)天氣預(yù)報(bào)如何？那么，接下去是小編提供的所有相關(guān)資訊，希望閱讀愉快！
廣西南寧2023年春節(jié)天氣預(yù)報(bào)
廣西南寧春節(jié)
2023年春節(jié)假期（1月21—27日）廣西南寧陰天、雨天較多，氣溫較常年同期偏高，由于冷暖氣流交匯頻繁，春節(jié)期間天氣變化節(jié)奏快，22—23日和26—27日有雨霧天氣，假期其余時(shí)段以陰天到多云天氣為主。
春節(jié)期間，南寧市有些雨、霧和降溫天氣，但總體氣溫比較舒適，適合出游和探親訪友，提醒大家要注意及時(shí)添衣保暖，遇到雨霧天氣注意小心開車，燃放煙花爆竹、祭祖等需防范火災(zāi)事故。
今年春節(jié)歷史同期（1.21—1.27），南寧歷史最高氣溫達(dá)29.4℃（1969.1.27），最低氣溫達(dá)0.2℃（2014.1.23），最大降雨量達(dá)50毫米（暴雨，2010.1.22）。7天南寧的多年平均氣溫為12.7℃，平均總降雨13.7毫米。
廣西南寧
廣西南寧春節(jié)必做哪三件事
廣西南寧人過年必須要做的三件事分別是做白切雞、包粽子和行大運(yùn)。
做白切雞
南寧人的年夜飯一定要吃雞。俗話說，無雞不成宴。南寧傳統(tǒng)的土雞做法，是一整只的白切雞，地處嶺南地區(qū)，白切雞也算是粵菜的典型菜譜。民間很多做白切雞的高手，更愿意自己在家做白切雞，這樣才顯得過年更隆重，更有年味。
包粽子
南寧人過年一定要包粽子。當(dāng)?shù)鼐用裨缭缇蜁?huì)在自家老房門前支起一口大鍋，很深的那種，一次可以煮很多很多大粽子的那種鍋。過年吃粽子是南寧人必不可少的*俗，臨近過年，那些老的居民區(qū)就會(huì)看見左鄰右舍一起結(jié)伴包粽子煮粽子，今天做你家，明天你就幫我家做，這樣互相幫忙著，就在過年前把年棕準(zhǔn)備好了。
行大運(yùn)
還有一件事就是大年初一行大運(yùn)，其實(shí)就是踏春。南寧可以行大運(yùn)的地方很多，因?yàn)楸狈竭€是大雪紛飛的時(shí)候，廣西南寧的春節(jié)已經(jīng)春暖花開，所以南寧人行大運(yùn)是名副其實(shí)的踏春。
南寧
廣西南寧春節(jié)食俗
春節(jié)，是中國(guó)最為隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。每當(dāng)春節(jié)來臨之際，南寧市民便會(huì)準(zhǔn)備許多過年食品，其中，年糕、粽子、粉利是南寧人過春節(jié)必備的傳統(tǒng)食品，民間俗稱春節(jié)食品“三件頭”。
據(jù)祖父輩相傳，在民間，年糕、粽子、粉利這“三件頭”食品寓有好兆頭。年糕與粽子寓意“年年高(糕)中(粽)”;而粉利則與春節(jié)期間擺設(shè)在門戶兩邊的盆桔組合成“歲歲吉(桔)利”之意。而盆桔擺設(shè)在大門兩邊又寓含新年“開門大吉(桔)”的好彩頭。
南寧人制作春節(jié)食品“三件頭”是有講究的。制作年糕要先將浸透的糯米加水磨成漿，濾成濕米粉，把紅糖熬成糖水與濕米粉攪拌成較稠的粉漿，盛入抹過生油的銅托或銻托(蒸年糕用的盛器)，放入沸水鍋中蒸熟，取出后再在糕面刷上一層生油即成。
不少人為了喜慶，在年糕蒸熟后，還用雕刻有十二生肖動(dòng)物的木印章醮上食用顏料蓋印在糕面上，呈現(xiàn)出栩栩如生的雞、豬、牛、羊等十二生肖的形象，以此渲染年節(jié)氣氛，誘人食欲。
而南寧人春節(jié)食用的粽子往往比平常食用的要大些，一般重250克，被稱為“大粽”，也有的重達(dá)幾公斤甚至十幾公斤，稱“枕頭粽”。還有的大如豬仔，俗稱“豬仔粽”。
在南寧各縣區(qū)中，橫縣枕頭大粽最有名氣。南寧的大粽品種多樣，有板栗肉粽、綠豆肉粽、飯豆肉粽、蝦米粽、蟹肉粽、臘腸粽、牛肉粽等等。其中，綠豆肉粽最受歡迎。粉利則是將浸透的大米加水磨成漿，濾成濕米粉，放入沸水鍋中煮至半熟，其間在不停的用大鏟順一個(gè)方向攪拌。當(dāng)粉漿快熟時(shí)攪拌是很花力氣的。一直到粉熟后才取出來搓成各種形狀再置于案板揉搓至有韌性，搓成直徑4.5厘米的圓條狀，切成段，置籠屜蒸熟。蒸熟的粉利晾干后，用冷水浸泡保存，以防干裂。食用時(shí)切成片，配以各種肉類制成“炒粉利”“粉利湯”，或下火鍋“燙粉利”，粉韌爽口，味道鮮美，是過年時(shí)家人聚餐的美味食品。
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