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      豆角的做法

      2019-04-29  來(lái)源:天氣網(wǎng)  【字體:  

      食材:土豆200克 豆角150克 姜1塊 蒜2瓣 生抽1勺 老抽半勺

      步驟:
      1.土豆洗凈,去皮切塊;豆角擇洗干凈切段。姜切片,蒜切片。

      2.鍋中倒入適量油,油溫?zé)?成熱,放入姜蒜片爆香,加入豆角炒至變色,放入土豆塊,生抽1勺、老抽半勺、清水適量大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉20分鐘。

      3.湯汁快收干時(shí)放入鹽1勺、雞精半勺調(diào)味即可。

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