導(dǎo)語：中山市是中國4個(gè)不設(shè)市轄區(qū)的地級(jí)市之一。前身為1152年設(shè)立的香山縣;1925年，為紀(jì)念孫中山而改名為中山縣。中山是國家歷史文化名城，發(fā)祥于中山的香山文化是中國近代文化的重要源頭，享有廣東省曲藝之鄉(xiāng)(粵劇)、華僑之鄉(xiāng)的美譽(yù)。那么中山特產(chǎn)有什么呢?
沙溪涼茶
“沙溪涼茶”是中華老字號(hào)廣東益和堂制藥有限公司的前身中山“黃潮善堂”生產(chǎn)的傳統(tǒng)名藥，距今約一百年歷史?！吧诚獩霾琛睂?duì)于治療四時(shí)感冒、發(fā)熱傷寒等病癥的居家良藥。大凡老廣東和老華僑沒有不知沙溪涼茶的。
粉果金吒
中山粉果是中山傳統(tǒng)名點(diǎn)之一，歷史悠久，其中以金吒為代表。此外還有角仔、葉仔、紅棗餅等。粉果以澄面、生粉、水、豬油、精鹽拌勻搓皮，以叉燒、瘦肉、冬菇、筍、鮮蝦配以生抽、白糖、味粉、蠔油等調(diào)味品為餡料，經(jīng)精心包制而成。
中山杏仁餅
中山杏仁餅是廣東中山傳統(tǒng)的漢族名點(diǎn)。本為易味廬餅家創(chuàng)制于本世紀(jì)初，兩三年后，又有咀香園餅家異軍突起。所制之杏仁餅與易味廬齊名，二十年代至三十年代初為鼎盛期，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷至美洲和東南亞各國。
神灣菠蘿
菠蘿又叫鳳梨，原產(chǎn)于美洲熱帶的巴西，16世紀(jì)中期由葡萄牙的傳教士帶到澳門，然后引進(jìn)到廣東各地，后在廣西、福建、臺(tái)灣等省栽種，經(jīng)過長期的選育，陸續(xù)生產(chǎn)了許多品種。菠蘿在我國已有400多年的栽培歷史了。
黃圃臘味
黃圃臘味，為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。黃圃臘味產(chǎn)于廣東省中山市黃圃鎮(zhèn)。2004年，中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)認(rèn)定黃圃鎮(zhèn)為“中國臘味食品名鎮(zhèn)”。特點(diǎn)：黃圃臘味選料精、制作巧、色香味俱全，為廣式臘味之名產(chǎn)。
五桂山紅茶
中山特產(chǎn)的五桂山紅茶，始種于1977年4月，當(dāng)時(shí)由五桂山白石坳知青場(chǎng)在后山率先種植茶樹160畝，取名為五桂山紅茶，隨后桂南、石鼓、長命水管理區(qū)以及各小林場(chǎng)相繼開墾土地種植數(shù)百畝。
溫馨提示：數(shù)據(jù)來源中國氣象局，僅供參考
