廈門遍地都是好吃的，來廈門旅游怎么能錯過當(dāng)?shù)氐奶厣〕浴?/span>
牡蠣煎
這可是廈門最出名的小吃，來到廈門必須吃的美食之一。很多人可能會說，不喜歡海鮮，總帶著一股莫名的腥味，但是不要擔(dān)心！這里的牡蠣煎選用新鮮的牡蠣肉，搭配雞蛋液，外表金黃，而且口感非常好，軟軟糯糯，而且完全沒有海鮮的腥味！
土筍凍
土筍凍非常Q彈，整個呈圓柱狀，透明色，里面有幾條白色的東西，配上調(diào)好的蘸料，咬一口簡直好吃到不行！
沙茶面
沙茶面是以面條、蝦仁、綠豆芽、香菇、豬大腸、炸豆腐干、沙茶醬、高湯等為原料。加入鹽、料酒、雞粉、蔥、蒜、糖等調(diào)料，其湯色紅亮，食之咸鮮香辣，有點甜。
燒肉粽
福建廈門的燒肉粽歷史悠久，具有香甜嫩滑，油潤不膩，精工細(xì)作等特點粽子在福建各地都有不少品種，有咸粽、豆粽、甜粽、肉粽等，獨數(shù)廈門肉粽比較有名。廈門肉粽味道香甜，油潤不膩，色澤紅黃閃亮，富有引人品嘗的吸引力。
花生湯
花生湯是廈門風(fēng)味獨特的甜湯佳點，清甜爽口，滋補潤肺。主要食材有花生、雞蛋、白糖等?；ㄉ仕譅€不碎，入口即化，湯色乳白，甘甜爽口，清甜爽口，滋補潤肺。廈門的花生湯比較著名的是位于中山路頭的黃則和花生湯店，距今已有五十多年歷史。
溫馨提示：數(shù)據(jù)來源中國氣象局，僅供參考
