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      如何評價(jià)河北的驢肉火燒
      
		
      2018-06-13  來源：天氣網(wǎng)  【字體：大 中 小】
      
		
      
			
      
									
      萬萬沒想到， 全國網(wǎng)友搜索石家莊美食排第一的居然是驢肉火燒，其次是狗肉全席和藁城宮面。可以說驢肉火燒是石家莊的一張城市名片。
      穿梭在石家莊的大街小巷，能看到各式各樣的驢火店面，每到餐點(diǎn)各式各樣的人在這里進(jìn)進(jìn)出出。
      要說什么樣的驢肉火燒算好的？一句話：一看驢肉，二看火燒。
      關(guān)于怎么吃，這個(gè)也是有說法的！吃驢肉最好的部位要根據(jù)每個(gè)人的口味與愛好不同選擇。一般說來，肋板部位比較受歡迎，夾火燒的時(shí)候，少放一點(diǎn)肥的驢肉，更香；也可以根據(jù)個(gè)人口味加上青椒，減少油膩的感覺；夾好后，可以澆點(diǎn)湯，這樣更香了！
      				
      
			
      
		
      

		
      
		
      
		
		
		
		
      

        
      
		
      
		
		
	
      

	
      
		
      
		
      
		
      

		
		
      
    

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