杭州的市花是桂花。桂花在杭州已經(jīng)有近千年的栽培歷史,尤其是杭州滿覺隴的桂花,聞名全國。早在南宋時期,滿覺隴已經(jīng)大片種植桂花,并形成一定規(guī)模。在《咸淳臨安志》有這樣的記載:“桂,滿覺隴獨盛。”桂花已經(jīng)成為了杭州市的一種標志,每到花期整個杭州都彌漫著桂花的花香。
桂花開時,香風(fēng)十里,沁人心脾,桂花落時,紛紛點點,如一場花雨,“滿隴桂雨”也因此成為西湖勝景之一。歷代文人墨客對杭州桂花的吟誦數(shù)不勝數(shù),桂花樹下的才子佳人更是情意綿綿。杭州人,吃著桂花糕,品著桂花酒,聞著桂花香,不似神仙更勝神仙!
杭州桂花長得非常茂盛是因為那里有適宜桂花生長的氣候、地形、溫度、降水等天然條件,并且桂花是一種內(nèi)含豐富的花,它有友好善良、吉祥如意的寓意在其中,代表著杭州人民的一種精神,體現(xiàn)杭州人熱情好客的本質(zhì)。1983年7月20日至23日,杭州市六屆人大常委會第九次會議決定,香樟為杭州市市樹,桂花確定為杭州的市花。