瑞安是浙江溫州的縣級城市，有著非常悠久的歷史，屬于江南魚米之鄉(xiāng)，那你知道瑞安有哪些特產(chǎn)嗎?
瑞安特產(chǎn)一：紅娘酒
紅娘為葫蘆科苦瓜屬植物中的一種，其成熟果實為紅色紡綞形，《中華大藥典》中稱紅姑娘，溫州人稱紅娘，以其果實為配料精制而成的酒，取名為紅娘酒。
瑞安特產(chǎn)二：炒雙粉
炒雙粉是浙江瑞安的傳統(tǒng)特色小吃，選用番薯粉和細粉絲為主要原料，先用溫水浸泡，然后翻炒，加入各種配菜和調(diào)料，所炒制出來的雙粉番薯粉有彈性，細粉絲相輔相成，很有口感。
瑞安特產(chǎn)三：縣前湯圓
縣前湯圓是浙江瑞安的傳統(tǒng)名小吃，有著悠久的歷史，創(chuàng)始清朝光緒年間?？h前湯圓的制作方法十分精細，選用上等的糯米為主要原料，采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，所制作出來的縣前湯圓煮而不破，口感細膩，被評為“中華名小吃”。
瑞安特產(chǎn)四：荸薺楊梅
荸薺楊梅樹勢中庸，樹姿開張，枝梢較稀疏，樹形較矮。果中等偏小，重約9.5克，扁圓，形似荸薺故名。完熟時果面紫黑色，肉柱棍棒形，柱端圓鈍，離核，肉質(zhì)細軟，汁多，味甜微酸，略有香氣，含可溶性固性物高達13%，含酸量0.8%，可食率高達96%，品質(zhì)特優(yōu)，核小。
瑞安特產(chǎn)五：陶山甘蔗
陶山甘蔗又名陶山果蔗，是浙江省優(yōu)良果蔗品種之一。它皮薄質(zhì)脆，渣松而軟，汁多味甜，食性優(yōu)良，歷史悠久，為瑞安市有名的傳統(tǒng)特產(chǎn)。陶山甘蔗屬熱帶甘蔗栽培原種，具有植株高大，蔗莖粗壯，根系發(fā)達，含糖量高，產(chǎn)量高的特點。
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溫馨提示：數(shù)據(jù)來源中國氣象局，僅供參考
