惠安是福建的地級城市，有著非常悠久的歷史，更有著“黃金海岸”的稱號，今天就來盤點一下惠安有哪些特產(chǎn)吧!
惠安特產(chǎn)一：惠安燒肉粽
惠安燒肉粽是福建惠安的傳統(tǒng)特色小吃，有著非常悠久的歷史。惠安肉粽的制作工藝十分精細，用料考究，以粽葉為容器，將糯米，香菇，,蝦仁，五花肉，小半個煮熟的鹵蛋，用特別的技巧包進粽葉里，下鍋蒸熟，所制作出來的肉粽清香撲鼻，美味無比。
惠安特產(chǎn)二：惠安五花腸
惠安五花腸是福建惠安的傳統(tǒng)特色小吃，就連各種宴席上也可以看到這種小吃。選用惠安特有的五花腸為主要原料，用開水燙熟，用小茴香、丁香、八角、桂皮等香料，燜至不韌不爛，切片裝盤即成，食用的時候可以灑上白糖和五香胡椒粉，吃起來酥脆美味。
惠安特產(chǎn)三：崇武魚卷
崇武魚卷是福建惠安的特色小吃，有著非常悠久的歷史。其制作方法也非常精細，選用當?shù)厥a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)魚為主要原料，以馬鮫、鰻、鯊等最佳，刮出魚肉，配上地瓜粉，采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，這個過程對制作人的手藝，發(fā)酵程度，蒸煮火候都非常講究，所制作出來的魚卷入口柔潤清脆，咀嚼時齒頰留香。
惠安特產(chǎn)四：惠安木雕
惠安木雕是福建泉州的傳統(tǒng)工藝品，有著非常悠久的歷史，據(jù)記載，距今已經(jīng)有著上千年的歷史了?；莅材镜竦闹谱鞴に嚪浅＞?，基本是純手工打造，早期主要用于佛像和建筑物，后面便用于家具用品，工藝精湛，價值很高。
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溫馨提示：數(shù)據(jù)來源中國氣象局，僅供參考
