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渭南有哪些可以帶走的特產(chǎn) 陜西渭南特產(chǎn)有哪些可以帶走

2020-08-19 來源：天氣網(wǎng) 【字體：大中小】

　　渭南可以帶走的特產(chǎn)有蒲城酥梨、白水杜康酒、莊里合兒餅、流曲瓊鍋糖、潼關(guān)醬菜、華陰水晶餅、富平太后餅。

渭南特產(chǎn)一：白水杜康酒

　　白水杜康酒是陜西渭南的特色名酒之一，有著非常悠久的歷史，被稱為“酒中元老”。杜康堪稱我國(guó)古代釀酒的祖師爺，但由于時(shí)代的變遷，杜康的釀酒方法早已失傳，白水杜康酒在查閱歷史文獻(xiàn)，發(fā)掘杜康造酒遺方，并走訪了民間釀酒世家過后，在經(jīng)過復(fù)雜的工藝所釀制出來的美酒，喝起來芳香純正，入口綿甜。

渭南特產(chǎn)二：莊里合兒餅

　　合兒餅是陜西渭南的特色小吃，莊里合兒餅有著悠久的歷史，在明代就已經(jīng)成為了宮廷食品。莊里有著中國(guó)柿鄉(xiāng)的稱號(hào)，而莊里合兒餅主要原料就是選用莊里的優(yōu)質(zhì)尖柿，再經(jīng)過多種手工拿捏和霜凍成磨盤形。這樣制作出來的合兒餅不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還個(gè)大、霜濃、肉質(zhì)柔軟，吃起來味香醇厚、甘甜如蜜。現(xiàn)在莊里合兒餅已經(jīng)成為了陜西最著名的傳統(tǒng)土特產(chǎn)之一，還出口港澳和日本。

渭南特產(chǎn)三：蒲城酥梨

　　蒲城酥梨是陜西渭南的特色水果之一，蒲城酥梨有著悠久的歷史，起源于1970年代，2012年被列入中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。由于渭南蒲城土壤肥沃、光照充足，晝夜溫差大，非常適合酥梨的生長(zhǎng)，蒲城種植出來的酥梨含有人體所需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素等豐富營(yíng)養(yǎng)，吃起來脆嫩爽口，非常美味。

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