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蘇州的特產(chǎn)有哪些蘇州有什么土特產(chǎn)

2020-03-12 來(lái)源：天氣網(wǎng) 【字體：大中小】

蘇州的特產(chǎn)有陽(yáng)澄湖大閘蟹、碧螺春茶、新毛芋艿、常陰沙大米、蘇繡、鎮(zhèn)湖蘇繡、太湖大閘蟹、蘇州豆腐干、虞山綠茶、鳳凰水蜜桃、盤(pán)香餅、蘇州微雕、蘇州鹵鴨、櫻桃肉。

陽(yáng)澄湖大閘蟹

陽(yáng)澄湖大閘蟹又名金爪蟹，這是當(dāng)?shù)氐闹a(chǎn)品，產(chǎn)于江蘇昆山。大閘蟹蟹身不沾泥，俗稱(chēng)清水大蟹，體大膘肥，青殼白肚，金爪黃毛。每逢金風(fēng)送爽、菊花盛開(kāi)之時(shí)，正是金爪蟹上市的旺季。煮熟凝結(jié)，雌者成金黃色，雄者如白玉狀，滋味鮮美。

碧螺春茶

洞庭碧螺春茶是蘇州著名特產(chǎn)，也是我國(guó)十大名茶之一。洞庭山地理環(huán)境獨(dú)特，所以碧螺春茶具有特殊的花朵香味。碧螺春茶制作要求很高，在不超過(guò)2厘米時(shí)采摘下來(lái)，經(jīng)過(guò)殺青、烘炒、揉搓等一系列特殊工藝加工而成。碧螺春茶條索均勻、造型優(yōu)美。

新毛芋艿

新毛芋艿是蘇州市太倉(cāng)市的特產(chǎn)，是著名地方品種，以其香味純、質(zhì)地糯、品質(zhì)優(yōu)的特色。新毛芋艿以其香味純、質(zhì)地糯、品質(zhì)優(yōu)的特色，深受大家歡迎。芋艿營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有各種營(yíng)養(yǎng)成分，既可當(dāng)糧食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋補(bǔ)品。