在武漢,各種美味的食物遍布大街小巷,最值得吃的當然就是武漢名小吃了,到底武漢有哪些名小吃,為你整理了武漢名小吃排行榜,一起來了解一下最值得吃的武漢小吃都有什么。
武漢名小吃排行榜
NO1熱干面
熱干面是中國十大面條之一,所以武漢名小吃怎么能少了它呢?熱干面也是武漢小吃的代表之一。熱干面有多種做法,做出來的味道也很獨特,加上了油、鹽、芝麻醬、色拉油、香油、細香蔥、大蒜子、量鹵水汁、生抽等材料,色澤黃而油潤,味道鮮美,很多地方都可以吃。
NO2黃陂豆絲
黃陂豆絲是黃陂區(qū)的三大武漢名小吃之一,豆絲是用大米、綠豆等做成的,把它們按一定比例打漿攤成餅,這種濕豆絲,也可以直接吃,抹上醬料或者是包菜即可。黃陂豆絲用純天然野生葛根粉、精米、黃豆、優(yōu)質面粉、植物油等做成,傳統(tǒng)手工,營養(yǎng)豐富。
NO3豆皮
湖北武漢人早點都喜歡吃豆皮,這種豆皮和一般的豆皮不同,是用糯米和豆皮合作而成,餡料中有鮮肉、鮮蛋、鮮蝦,或者是鮮肉、鮮菇和鮮筍,內容豐富?,F在武漢人喜歡把豆皮作為早點,金黃透亮,鮮艷奪目,皮薄軟潤爽口,滋味鮮美,其獨特風味遠近聞名。
NO4糯米包油條
武漢的糯米包油條還是很有特色的,還有專門吃糯米包油條的餐廳,這里的糯米包油條還是有些不同的,要先抹上核桃花生粉,再抹上白糖粉,抹多次,甜度剛剛好,口感又細膩。內陷有油條,還可根據個人喜好放入榨菜、火腿等。糯米很白,嚼勁大,有很好的滋補效果。
NO5面窩
面窩是武漢名小吃之一,也是武漢特有的,在其他地方很難吃到,武漢人基本上也只有在早餐時間吃。面窩外觀金黃,四周厚,中間薄,口感干脆,呈凹狀,武漢人也叫他“面凹”。面窩和熱干面一樣,也是武漢人愛吃的早點之一,制作簡單,小攤遍布街頭巷尾。
NO6糊湯粉
糊湯粉一般是和油條搭配著一起吃的武漢名小吃,只要是吃糊湯粉,武漢人就會配上油條。武漢人喜歡糊湯粉,就像西北人喜歡羊肉泡饃一樣,糊湯粉的湯汁濃香,是用野生的小鯽魚熬制成的。米粉是用秈稻米磨成漿而成,比一般吃的米粉更細,口感也更加爽滑。
以上就是武漢名小吃排行榜,喜歡吃武漢小吃的小伙伴,這些美味一定要去品嘗一下哦!
9月23日7時36分,株洲市蘆淞區(qū)蘆淞大橋東橋頭一輛白色小汽車被出租車追尾失控駛向對向車道與多車相撞,造成6人死亡7人受傷。極目新聞記者實地探訪了解到,遇難者中有一家三口,系一位賣菜母親和她的一對7歲的雙胞胎。這位母親在蘆淞大橋附近的菜場做生意,事故發(fā)生后,周邊鄰居自發(fā)幫忙賣菜。
1、胡蘿卜和黃瓜洗凈切丁備用;2、雞胸肉切丁加老抽 料酒 胡椒粉 淀粉 鹽 腌制10分鐘,加點食用油鎖住水分;3、鍋中油熱把腌好的雞胸肉丁炒熟盛出備用;4、鍋中留底油放花椒小火炒香撈出,再放蔥花蒜末豆瓣醬煸出香味;5、放胡蘿卜丁炒至斷生,再放入雞肉丁和黃瓜丁翻炒;6、倒入調好的料汁,小火收汁即可。
最近有一則新聞非常感人,它講述了一個男童被人撬門偷走30年,母親在巨大的痛苦中堅持尋找,最終得以團圓的感人故事。母親經歷了無數個日夜的思念和擔憂,但她沒有放棄尋找孩子的希望。在警方的幫助下,這個孩子終于被找到。
海螺一般煮10分鐘以上,但是不同大小的海螺要根據個頭而定。例如中等大小的花螺大約煮5到6分鐘即可,最好不要超過10分鐘。如果是大海螺建議煮12-15分鐘左右。如果不確定海螺熟沒熟,可以看看它的殼有沒有開,新鮮的海螺快熟時它的殼會打開,發(fā)現張開殼后再煮3分鐘就熟了。
可樂酒桶是一種威士忌酒。其配方是將可樂和威士忌混合在一起,具體比例可根據個人喜好調制。其在歐洲非常流行,特別是法國,基本是年輕人開聚會的必備飲料。因可樂和威士忌在冰塊的冷卻下,會提升口感,而威士忌加冰塊后口感會更加豐富,可樂經過倒出已經沒有什么氣,所以喝起來就像是一種新型飲料而被人所喜愛。
煮牛奶時加糖,對營養(yǎng)成分會有一定的影響。牛奶加入糖后,其中含有的賴氦酸與糖中的果糖在加熱后形成果糖基賴氨酸,不但不能被人體吸收而且還會危害人體健康。且糖是酸性物質,牛奶中鈣是堿性物質,二者相遇會使鈣的有效含量降低,影響了牛奶的營養(yǎng)價值。
用料:脫皮綠豆250克,黃油或玉米油80克,細砂糖70克,麥芽糖50克,抹茶粉5克。綠豆涼糕的做法:1、250克綠豆加入清水后浸泡一晚,其間多換水。2、將綠豆要先淘洗干凈。3、蒸鍋中墊入紗布,倒入泡好的綠豆攤開,蓋上鍋蓋蒸50一60分鐘。
1、姜切片,小蔥切蔥花;2、鴨肉洗凈,加入1升清水,放入鴨肉、料酒2克、小蔥4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分鐘,撈出備用;3、松茸洗凈切片;4、砂鍋中放入鴨肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火燉煮90分鐘;5、加入鹽、松茸、枸杞再燉煮30分鐘,裝盤后撒入蔥花即可;
1、鴨肉洗凈,焯水備用;2、姜切片、小蔥切蔥花;3、枸杞,石斛洗凈;4、山藥去皮切滾刀塊;5、砂鍋中放入鴨肉、生姜、石斛、2升清水,煮沸后中小火燉煮90分鐘; 6、加入山藥、鹽、枸杞再燉煮30分鐘,裝盤后撒入蔥花即可;
1、鴨肉洗凈,鍋中加入清水,放入鴨肉、料酒、小蔥、生姜煮沸,撇去浮沫,大火煮10分鐘,撈出;2、姜、香菜、吃小蔥切好備用;3、油豆腐對半切開,鴨血切塊;4、紅薯粉絲溫水泡5分鐘;5、取燉鍋,放入鴨肉、生姜、加入2升清水,大火煮沸后轉中小火燉煮2個小時,瀝出湯汁;6、鍋中放入鴨湯、鹽、鴨腸、鴨胗、鴨肫、油豆腐、鴨血,中火煮30分鐘;7、放入粉絲燙1分鐘盛出碗中,撈出鴨腸切段、鴨胗切片、鴨肫切片;8、放入碗中,盛入油豆腐、鴨血,放胡椒粉、香菜、蔥花,舀入鴨湯即可;