麗江粑粑哪家好吃?為你推薦小廚子私房菜,三朵食府,沱江魚府,滇廚餐廳等等,這些都是很知名的云南美食餐廳,麗江粑粑是當(dāng)?shù)靥厣?,很多人都喜歡吃。
麗江粑粑哪家好吃?
小廚子私房菜
在麗江古城里面,這是一家小店,木制的裝飾風(fēng)格,非常有特色。這家店在麗江很有名,他家的云南菜很好吃,比如汽鍋雞,還有雪山魚,味道自然鮮美,食材都很新鮮,彈滑鮮嫩。他家的麗江粑粑也是一絕,做的很地道,來這里吃飯的人也很多,基本上都會(huì)點(diǎn)這里的特色菜。
人均:75元
推薦菜:東巴烤魚,麗江粑粑,干鍋臘排骨,水性楊花,野生天麻氣鍋雞
地址:五一街興仁上段6號(hào)(88號(hào)小吃店斜對(duì)面)
三朵食府(總店)
麗江街上的餐館很多,這家三朵食府非常有名 。主要吃納西族美食,他家的三文魚很好吃,三文魚很新鮮,制作得很講究,味道很不錯(cuò),不僅如此,麗江粑粑也很好吃,雖然推薦的菜肴價(jià)格都比其他家偏貴,但是味道絕對(duì)值了。
人均:91元
推薦菜:納西臘排骨火鍋,三文魚三吃,納西雞豆涼粉,麗江粑粑,黑山羊火鍋,三文魚刺身
地址:花馬街S-6幢15號(hào)(近古城)
沱江魚府(麗江店)
麗江吃魚的地方,首先想到的就是這家沱江魚府,這家店的三文魚非常有名,食客很多,其實(shí)除了吃魚,這家店的麗江粑粑也很有名,和一般的小店不一樣的是,他家的小吃很豐富,麗江粑粑口味很好,非常正宗,來這里吃飯的人除了吃魚,還會(huì)點(diǎn)一些麗江美食小吃。
人均:112元
推薦菜:雞豆涼粉,三文魚,養(yǎng)生鍋底,麗江粑粑,水性楊花,豌豆尖,鴛鴦鍋
地址:花馬街19號(hào)(加油站正對(duì)面)
滇廚餐廳·小鍋巴納西美食
這家餐廳在五一街飲玉巷,這條街是著名的美食街,不僅是觀光熱門地點(diǎn),麗江美食也很多。這家店主要是吃納西風(fēng)味菜的,有烤肉,烤魚,麗江粑粑等美食,他家的納西烤肉很不錯(cuò),肉質(zhì)甘香,油而不膩,麗江粑粑分量很足,一般是配合其他的主食一起吃,價(jià)格不貴。
人均:75元
推薦菜:雞豆涼粉,炸豆腐,麗江粑粑,納西烤肉,清蒸雪山魚,香煎乳扇,秘制滇味豉油雞
地址:麗江古城飲玉巷中段21號(hào)(繁花酒吧斜對(duì)面,夏夏音樂工坊正對(duì)面)
麗江粑粑(束河古鎮(zhèn)店)
麗江粑粑是用一種小面粉做成的,這種云南美食在麗江很常見,云南麗江粑粑很有名,幾乎是到麗江必吃的,到束河古鎮(zhèn)的小伙伴可以去這里嘗嘗正宗的麗江粑粑。麗江粑粑雖然油比較多,但是口感并不油膩,麗江粑粑一般咸甜兩種,一般4元/個(gè)。麗江粑粑是納西族的傳統(tǒng)食品,香脆爽口、油而不膩,麗江粑粑薄如白紙,口感豐富。
人均:12元
推薦菜:洋芋粑粑,火腿粑粑,麗江粑粑,雞蛋
地址:束河古鎮(zhèn)門口玫瑰制品展位
麗江粑粑哪家好吃大家都知道了嗎?麗江粑粑做法不難,口味獨(dú)特,也是最正宗的麗江美食之一。
9月23日7時(shí)36分,株洲市蘆淞區(qū)蘆淞大橋東橋頭一輛白色小汽車被出租車追尾失控駛向?qū)ο蜍嚨琅c多車相撞,造成6人死亡7人受傷。極目新聞?dòng)浾邔?shí)地探訪了解到,遇難者中有一家三口,系一位賣菜母親和她的一對(duì)7歲的雙胞胎。這位母親在蘆淞大橋附近的菜場做生意,事故發(fā)生后,周邊鄰居自發(fā)幫忙賣菜。
1、胡蘿卜和黃瓜洗凈切丁備用;2、雞胸肉切丁加老抽 料酒 胡椒粉 淀粉 鹽 腌制10分鐘,加點(diǎn)食用油鎖住水分;3、鍋中油熱把腌好的雞胸肉丁炒熟盛出備用;4、鍋中留底油放花椒小火炒香撈出,再放蔥花蒜末豆瓣醬煸出香味;5、放胡蘿卜丁炒至斷生,再放入雞肉丁和黃瓜丁翻炒;6、倒入調(diào)好的料汁,小火收汁即可。
最近有一則新聞非常感人,它講述了一個(gè)男童被人撬門偷走30年,母親在巨大的痛苦中堅(jiān)持尋找,最終得以團(tuán)圓的感人故事。母親經(jīng)歷了無數(shù)個(gè)日夜的思念和擔(dān)憂,但她沒有放棄尋找孩子的希望。在警方的幫助下,這個(gè)孩子終于被找到。
海螺一般煮10分鐘以上,但是不同大小的海螺要根據(jù)個(gè)頭而定。例如中等大小的花螺大約煮5到6分鐘即可,最好不要超過10分鐘。如果是大海螺建議煮12-15分鐘左右。如果不確定海螺熟沒熟,可以看看它的殼有沒有開,新鮮的海螺快熟時(shí)它的殼會(huì)打開,發(fā)現(xiàn)張開殼后再煮3分鐘就熟了。
可樂酒桶是一種威士忌酒。其配方是將可樂和威士忌混合在一起,具體比例可根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)制。其在歐洲非常流行,特別是法國,基本是年輕人開聚會(huì)的必備飲料。因可樂和威士忌在冰塊的冷卻下,會(huì)提升口感,而威士忌加冰塊后口感會(huì)更加豐富,可樂經(jīng)過倒出已經(jīng)沒有什么氣,所以喝起來就像是一種新型飲料而被人所喜愛。
煮牛奶時(shí)加糖,對(duì)營養(yǎng)成分會(huì)有一定的影響。牛奶加入糖后,其中含有的賴氦酸與糖中的果糖在加熱后形成果糖基賴氨酸,不但不能被人體吸收而且還會(huì)危害人體健康。且糖是酸性物質(zhì),牛奶中鈣是堿性物質(zhì),二者相遇會(huì)使鈣的有效含量降低,影響了牛奶的營養(yǎng)價(jià)值。
用料:脫皮綠豆250克,黃油或玉米油80克,細(xì)砂糖70克,麥芽糖50克,抹茶粉5克。綠豆涼糕的做法:1、250克綠豆加入清水后浸泡一晚,其間多換水。2、將綠豆要先淘洗干凈。3、蒸鍋中墊入紗布,倒入泡好的綠豆攤開,蓋上鍋蓋蒸50一60分鐘。
1、姜切片,小蔥切蔥花;2、鴨肉洗凈,加入1升清水,放入鴨肉、料酒2克、小蔥4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分鐘,撈出備用;3、松茸洗凈切片;4、砂鍋中放入鴨肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火燉煮90分鐘;5、加入鹽、松茸、枸杞再燉煮30分鐘,裝盤后撒入蔥花即可;
1、鴨肉洗凈,焯水備用;2、姜切片、小蔥切蔥花;3、枸杞,石斛洗凈;4、山藥去皮切滾刀塊;5、砂鍋中放入鴨肉、生姜、石斛、2升清水,煮沸后中小火燉煮90分鐘; 6、加入山藥、鹽、枸杞再燉煮30分鐘,裝盤后撒入蔥花即可;
1、鴨肉洗凈,鍋中加入清水,放入鴨肉、料酒、小蔥、生姜煮沸,撇去浮沫,大火煮10分鐘,撈出;2、姜、香菜、吃小蔥切好備用;3、油豆腐對(duì)半切開,鴨血切塊;4、紅薯粉絲溫水泡5分鐘;5、取燉鍋,放入鴨肉、生姜、加入2升清水,大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火燉煮2個(gè)小時(shí),瀝出湯汁;6、鍋中放入鴨湯、鹽、鴨腸、鴨胗、鴨肫、油豆腐、鴨血,中火煮30分鐘;7、放入粉絲燙1分鐘盛出碗中,撈出鴨腸切段、鴨胗切片、鴨肫切片;8、放入碗中,盛入油豆腐、鴨血,放胡椒粉、香菜、蔥花,舀入鴨湯即可;