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      山西太原小店區(qū)知名特產(chǎn)有哪些 適合帶走的小店特產(chǎn)

      2018-11-22  來源:天氣網(wǎng)  【字體:  

        接下來我要介紹的是幾款山西太原小店區(qū)的知名特產(chǎn),看看有哪些是適合帶走的小店特產(chǎn)吧!

      1.剔尖

        剔尖是當?shù)睾艹雒囊环N小吃,它是一種面食,將和好的面團放在盤子里,然后用特有的工具沿著盤邊剔面,用筷子沿盤邊剔面。因為它的操作方法特別也就用這個來命名了。松軟可口,勁道如有韌性,而且它容易消化,配上醬或者肉味道會更好哦!

      2.山西小窩頭

        窩窩頭在很早的時候就存在了,它的主料是玉米面,蒸制而成。這里我要介紹的是這山西的小窩頭,在這小店區(qū)居多,個體小巧,顏色金黃,香甜可口,軟糯有度,是很好的一款早點,當然也是可以當做主食的。玉米本身的營養(yǎng)就很豐富,健脾養(yǎng)胃,抗衰老,防癌抗癌等效果。經(jīng)過技術的改良,現(xiàn)現(xiàn)今的市面上除了這玉米面的窩窩頭,還有菜窩窩頭,棗窩窩頭等等,采用了不同的主料制作而成的。

      3.六味齋醬肉

        肉是我們生活正必不可少的一種食物,無論是雞肉,鴨肉還是魚肉,每一種肉都給我們身體帶來了不同的效果。這里我要介紹的是這豬肉,豬肉可以說在我們中占據(jù)了非常重要的位置,而對于這豬肉的烹飪方法也是多彩多樣啊,這小店的醬肉就是其中的一種方式,通過傳統(tǒng)的秘制的配方熬煮的鹵料,放入豬肉一起燉煮,據(jù)說這種醬肉在很早之前就有過的,還被定為了貢品呢??诟屑毮伈桓?,肥而不膩,很適合當做涼菜食用,是一款非常好的特產(chǎn),很適合當做是特產(chǎn)禮品帶回家中,送給親戚朋友都是很不錯的呢。

      4.清和元頭腦

        接下來要介紹的這款特產(chǎn)比較特別,看上去似乎不太起眼,不過它可以當?shù)刈钣忻淖萄a品哦!它采用一些中藥,加入羊肉,羊髓等進行長時間的熬煮,湯汁濃稠,味道鮮香,營養(yǎng)豐富。健脾養(yǎng)胃利,補虛,驅寒等效果都是非常顯著的。燉煮這道湯的材料在當?shù)厥欠浅嵒莸?,而且不難尋找,如果你到了這里一定要帶走這些藥材,回家燉燉湯喝,養(yǎng)養(yǎng)生,也是非常不錯的一種享受呢。

      5.泡菜

        泡菜是很常見的一款下飯食品,它采用各種各樣的蔬菜制作而成。那接下來我要介紹的是這太原泡菜,采用當?shù)氐膬?yōu)質蔬菜,通過傳統(tǒng)配方腌制而成,方法簡單,其食用也很方便,可以直接撈出食用。這里展示的是大白菜,顏色艷麗,口感清脆,看上去就很有食欲,拌粥吃特別有味道。

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