澳門是一個(gè)時(shí)尚之都，也是一個(gè)真正的美食天堂，澳門美食多元化，有好吃的粵菜，有葡國(guó)菜，還有泰國(guó)菜等等，中西結(jié)合的美食風(fēng)格，得到了大家的喜愛，即使在不起眼的巷子里，也藏著美味。澳門特色美食小吃有什么呢？

豬扒包

豬扒包是去澳門的人都會(huì)去吃的一種小吃，也是澳門著名美食之一。最有名的是在氹仔的大利來記豬扒包?！柏i扒”就是我們知道的額豬排，就是中式的豬排漢堡，在面包里面涂上了牛油，然后將一塊豬排夾在里面，煎熟或者是炸熟就可以了。豬扒包在澳門大大小小的茶餐廳，或者是咖啡店都有，所以到了澳門怎么能不嘗嘗地道的豬扒包呢？

葡式蛋撻

澳門的蛋撻也被稱為葡式奶油塔，很火的澳門小吃，澳門蛋撻的做法源自于葡萄牙，風(fēng)味獨(dú)特。在澳門，吃正宗的葡式蛋撻要注意了，真正好吃的蛋撻非常講究烘焙技術(shù)，底部是酥脆可口的蛋酥，上面是蛋黃，吃起來口感酥軟可口，還有醇厚的奶香味，葡式蛋撻如今經(jīng)過發(fā)展，已經(jīng)有了不同的口味，比如經(jīng)典的葡式奶油塔，焦糖瑪奇朵蛋撻，在廣東地區(qū)以及中國(guó)港澳地區(qū)都相當(dāng)?shù)挠忻?/p>

葡國(guó)雞

到了澳門，什么菜一定要吃呢？這道葡國(guó)雞一定要試試。葡國(guó)雞是澳門最具有代表性的菜肴之一了，這道菜是葡國(guó)人從非洲和印度美食中學(xué)到的，做法并不你那，將雞肉和土豆、洋蔥、雞蛋等食材進(jìn)行腌制，配上咖喱鹽，這道菜風(fēng)味獨(dú)特，雞肉鮮香，咖喱味道增加了菜品豐富的口感，算是一道很有特色的菜，葡國(guó)雞是去澳門一定要吃的。

咖喱牛雜

咖喱牛雜是澳門的一種街頭小吃，其受歡迎程度完全不輸給蛋撻，很多澳門人會(huì)一邊走一邊吃咖喱牛雜?？оｋs在一些小攤位也有銷售，吃的人很多。咖喱牛雜用的主料是牛雜，牛雜就是牛腸、牛百葉、牛肚、牛肺、牛膀等牛的內(nèi)臟。把牛雜煮好，然后把牛雜切成小塊，澆上特制的咖喱醬汁就可以了，看似簡(jiǎn)單，風(fēng)味讓人難忘。

竹升面

竹升面是廣東以及澳門地區(qū)的一種特色傳統(tǒng)面食，澳門人尤其喜歡吃。竹升面在以前，用的是傳統(tǒng)方法做面，用竹升，也就是大茅竹竿打出來的面條，所以被稱為竹升面，現(xiàn)在，竹升面由手工變成了機(jī)器和面，但是工藝和口感依然沒變。竹升面加上鮮蝦大云吞、蝦籽或蟹黃一起吃，面條的鮮味和湯料的濃香，讓吃過的人都贊不絕口。

水蟹粥

水蟹粥之所以好吃，主要是蟹比較好，都知道，澳門處在咸淡水的交界處，所以這里出來的蟹更加的好吃，澳門的蟹有水蟹、膏蟹、肉蟹三種，個(gè)兒大而且新鮮，加上蠔粥之后，口味更鮮美。水蟹粥營(yíng)養(yǎng)豐富，香噴噴的味道，黃白相間的賣相，豐富的蟹黃，鮮美的蟹肉，味道相當(dāng)鮮美。在澳門一定要吃一碗地道的水蟹粥。

這就是來到澳門一定要吃的澳門特色美食小吃攻略，都是很地道的澳門風(fēng)味，很多的美食都是澳門特有的，味道好營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高！