吉林美食擁有特有的烹制工藝，是很多人喜歡吃的美味，吉林美食歷史悠久，融合了各民族文化和飲食習(xí)慣，尤其是滿族人喜歡吃的燉菜和面點(diǎn)，在吉林非常有名，松原有什么好吃的？松原人喜歡吃烤肉，燉菜，美食豐富，吉林松原美食有什么最好吃？

松原有什么好吃的——手把肉

手把羊肉也被稱為“手把肉”，因?yàn)槌缘臅r(shí)候，用手把肉，然后用刀切食，所以取名，這道菜在吉林可以說是家喻戶曉，而且也是蒙古族的一道傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，所以相當(dāng)?shù)木哂腥藲?，蒙古族風(fēng)味，吃起來口感鮮嫩，原汁原味，蘸料很重要，決定了手把肉的口感和味道。

松原有什么好吃的——涼拌狗肉絲

涼拌狗肉絲其實(shí)不是每個(gè)人都能夠接受的美食，吉林人喜歡吃狗肉，狗肉營(yíng)養(yǎng)健康，尤其是是做湯，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，找得到?jīng)霭韫啡饨z也是經(jīng)典的做法，松原地區(qū)的代表美味之一，將煮熟的狗肉用手撕成條狀，然后拌入蔥姜蒜，花椒粉，味精，鹽，麻油等調(diào)味就可以了，做法簡(jiǎn)單，吃起來很有嚼勁，不會(huì)粘牙。

松原有什么好吃的——玉米烙

玉米烙是一道精致的菜肴，外觀好看，吃起來香甜可口，都知道玉米是很健康的食材，玉米烙就是采用玉米制作而成，將新鮮玉米漿粒和面混合，烙成大餅，香甜酥脆，玉米味道很濃，既可以當(dāng)做小食，也可以當(dāng)做配菜，是松原的知名小吃之一。

松原有什么好吃的——油燜嘎牙子

油燜嘎牙子，聽這個(gè)名字，很多人可能還不知道這是什么，其實(shí)這是一道用嘎牙子魚做成的料理，也是松原最特別的一種做魚的方法。將鍋內(nèi)放入植物油，然后加入蔥姜蒜爆香，加水，放入嘎牙子魚小伙燉煮20分鐘，這道菜制作簡(jiǎn)單，但是營(yíng)養(yǎng)很豐富。

松原有什么好吃的——全魚宴

全魚宴，全魚宴就是以魚作為主食的宴席，松原盛產(chǎn)新鮮活魚，特產(chǎn)的鯉、鰱、鲇、鯽、鳙等幾十種野生魚，所以關(guān)于魚的料理很多，這道全魚宴，是一定要吃的，燉、煎、炸、爆都可以，全魚宴就是采用這幾種方式烹制的菜肴，有冷、熱、生、熟，兼具色香味，早已經(jīng)成為了松原美食的一大特色。

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