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長(zhǎng)沙天心知名特產(chǎn)

2018-08-30 來(lái)源：天氣網(wǎng) 【字體：大中小】

　　“處處是文化，滿眼皆歷史”它擁有白沙古井、第一師范、賈誼故居等聞名遐邇的歷史文化遺產(chǎn)，以及一些現(xiàn)代文體設(shè)施。那么這里的特產(chǎn)你是否了解清楚了呢!趕緊來(lái)看看吧

1.皮蛋燴排骨

　　補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤(rùn)燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤(rùn)燥、滋肝陰，潤(rùn)肌膚，利二便和止消渴。【詳情】

2.湘賓春卷

　　湘賓春卷是湖南長(zhǎng)沙地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃，春卷的特點(diǎn)是香脆、綿軟、多汁、鮮嫩。其餡可根據(jù)自己的口味更換。【詳情】

3.酸辣鳳翅

　　先將雞翅過(guò)水，之后放雞翅、醋、鹽、醬油等調(diào)料于瓦缽中，大火煮滾后改小火煨。準(zhǔn)備鮮紅椒、香菇、酸泡菜等切成米粒狀，后加入醬油、鹽煸炒，再加入雞翅和原湯，最后用生粉勾芡，淋如香油后即可出鍋。【詳情】

4.炒羊肚絲

　　羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵御寒冷，而且還能增加消化酶，保護(hù)胃壁，修復(fù)胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。羊肉營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)肺結(jié)核、氣管炎、哮喘、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營(yíng)養(yǎng)不良、腰膝酸軟、陽(yáng)痿早泄以及一切虛寒病癥均有很大裨益;具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、補(bǔ)虛溫中等作用，男士適合經(jīng)常食用。【詳情】

5.火宮殿臭豆腐

　　火宮殿臭豆腐是湖南省著名的特色傳統(tǒng)小吃，屬于湘菜系。此菜用黃豆為原料的水豆腐，經(jīng)過(guò)專用鹵水浸泡半月，再以茶油火炸焦，佐以麻油，辣醬。它具有"黑如墨，香如醇，嫩如酥，軟如絨"的特點(diǎn)，奇在以臭命名，不同于其它食鹵以香自翊。聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香，外焦微脆，內(nèi)軟味鮮。【詳情】

6.天心橘露湯圓

　　橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用，橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進(jìn)通便，并且可以降低膽固醇。【詳情】

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