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石家莊有哪些特產(chǎn)值得帶回家？

2018-08-17 來(lái)源：天氣網(wǎng) 【字體：大中小】

石家莊是河北省省會(huì)，位于河北省西南部，古代稱(chēng)“常山、真定”，歷史上曾與北京、保定并稱(chēng)“北方三雄鎮(zhèn)”。那石家莊有哪些特產(chǎn)值得帶回家呢?

1、行唐大棗

　　行唐紅棗具有個(gè)大、皮薄、肉厚、核小、色鮮、味甘等特點(diǎn)。行唐縣紅棗種植面積60萬(wàn)畝，常年產(chǎn)量8萬(wàn)噸，30萬(wàn)畝已通過(guò)無(wú)公害環(huán)評(píng)認(rèn)證。

2、雙鴿火腿

　　雙鴿火腿是石家莊雙鴿食品廠的拳頭產(chǎn)品，創(chuàng)國(guó)家專(zhuān)利產(chǎn)品，具有高營(yíng)養(yǎng)，大塊肉，兼高溫的特色。

3、河北接黑棗

　　按接穗不同，可分為：牛奶黑棗、大羊奶黑棗、老鴉嘴、蜜黑棗。牛奶墨棗又名無(wú)核黑棗、接棗，呈長(zhǎng)橢圓形，個(gè)中等，肉厚味甘，種子極少，熟時(shí)由黃色變?yōu)樗{(lán)黑色，外有白粉，屬上等品質(zhì)。果汁少，適宜生食，亦可加工成棗面、黑棗酒、黑棗醋等。

4、金鳳扒雞

　　金鳳扒雞最早始于1908年，采用獨(dú)特的制作工藝，用蜂蜜對(duì)雞進(jìn)行上色炸制，并用中藥秘方老湯煮制。具有一定的藥理功效和保健作用，上世紀(jì)80年代初，馬家雞的經(jīng)營(yíng)者們?cè)O(shè)計(jì)了“金鳳”作為商標(biāo)，并在1984年正式注冊(cè)了金鳳扒雞的商標(biāo)。

5、雪花梨

　　雪花梨?zhèn)€大味甜，皮色金黃，肉質(zhì)潔白是梨中佳品。石家莊周?chē)霓怀?、束鹿、晉縣、寧晉等縣出產(chǎn)，其中尤以趙縣雪花梨品質(zhì)為佳。

6、剪紙

　　無(wú)極剪紙主要以宣紙為原料，屬單色剪紙。剪紙主要工具有剪刀和刻刀兩種，因剪刀剪受工具和材料的限制，所以剪紙多用刀刻。刀刻剪紙還需要特制的石蠟或橡皮泥底版，制作工藝極其講究?？痰妒且环N特制的刀具，有長(zhǎng)、尖、圓、方、三角、月牙等不同形狀的刀具十幾種。根據(jù)圖案的不同，利用不同形狀的刀具來(lái)刻制。無(wú)極縣具有地方特色的“色紙”就是利用這種刻刀刻制后，再用各種顏料灌點(diǎn)而成。無(wú)極剪紙?jiān)谂f時(shí)大部分用純一色的大紅紙為原料。