石家莊，古代稱“常山、真定”，歷史上曾與北京、保定并稱“北方三雄鎮(zhèn)”;　那石家莊知名度最高的十大特產(chǎn)又有哪些呢?

1、雪花梨

　　雪花梨，別名象牙里梨、趙州雪花梨，是河北省土特名產(chǎn)之一，主要分布在河北省中南部，趙縣是著名的集中產(chǎn)區(qū)，故稱“趙州雪花梨”。早在卑微時(shí)就有是向?qū)m廷進(jìn)貢的土特產(chǎn)品，至今已有2000多年的栽培歷史。雪花梨也是北省傳統(tǒng)的大宗出口水果，在國(guó)內(nèi)外久負(fù)盛譽(yù)。【詳細(xì)>>】

2、河北大紅袍柿

　　產(chǎn)于河北元氏。果實(shí)扁圓形，果型大，果皮橙紅色，近蒂處偶有縊痕，肉細(xì)，味甘，無籽，容易脫澀。含有糖、蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分，宜鮮食。【詳細(xì)>>】

3、金鳳扒雞

　　金鳳扒雞，是石家莊歷史悠久的特色美食，最早始于1908年，采用獨(dú)特的制作工藝，用蜂蜜對(duì)雞進(jìn)行上色炸制，并用中藥秘方老湯煮制.具有一定的藥理功效和保健作用。【詳細(xì)>>】

4、贊皇金絲大棗

　　又名贊皇大棗。產(chǎn)于河北贊皇。長(zhǎng)圓形，果頂稍凹入皮，呈褐色，外形美觀，白亮紫紅，肉厚皮薄，油大味甘，曬干掰開，尺余長(zhǎng)的蜜絲維連不斷。鮮棗甜脆可口，干棗肉綿甘香，含糖量達(dá)62%-70%，每百克鮮棗含維生素300-600毫克，比同等重量的梨多140倍，比蘋果多69倍。【詳細(xì)>>】

5、龍興貢米

　　“龍興貢米”因產(chǎn)自行唐北河鄉(xiāng)龍興莊的一種小米，清康熙帝親封而得名，龍興貢米煮粥，香味撲鼻，甜香可口，色味俱佳。龍興莊村周圍五公里內(nèi)是丘陵地帶，這里富含多種有機(jī)肥料的紅土壤，使種植谷子具備了得天獨(dú)厚的自然條件。龍興貢米含量全面，含18種氨基酸，其中谷氨酸、丙氨酸、亮氨酸、B組維生素等含量豐富，分布合理，對(duì)人體健康十分有益。【詳細(xì)>>】

6、辛集枸杞

　　辛集枸杞，原從寧夏回族自治區(qū)中衛(wèi)縣引入，至今已有40多年歷史，是我國(guó)枸杞集中產(chǎn)區(qū)之一。其特點(diǎn)是粒大、肉厚、籽少、味甜、柔軟、包紅如血，素有"血杞"之稱。【詳細(xì)>>】

7、馬家鹵雞

　　馬家鹵雞，是河北省正定縣馬家老雞店的特色產(chǎn)品，是河北省省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。始創(chuàng)于清朝初年，1981年馬家鹵雞與浙江金華火腿、北京蘇式叉燒肉、南京板鴨等禽類肉食品齊名，被評(píng)為全國(guó)33個(gè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品之一。【詳細(xì)>>】

8、河北接黑棗

　　河北接黑棗，產(chǎn)于河北行唐，按接穗不同，可分為：牛奶黑棗、大羊奶黑棗、老鴉嘴、蜜黑棗。牛奶墨棗又名無核黑棗、接棗，呈長(zhǎng)橢圓形，個(gè)中等，肉厚味甘，種子極少，熟時(shí)由黃色變?yōu)樗{(lán)黑色，外有白粉，屬上等品質(zhì)。果汁少，適宜生食，亦可加工成棗面、黑棗酒、黑棗醋等。果實(shí)入藥，有消渴、除煩熱之功效，種仁可榨油制肥皂。【詳細(xì)>>】

9、藁城宮面

　　宮面是河北省藁城市傳統(tǒng)的漢族特色面類食品，風(fēng)味獨(dú)特。該產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)小麥面粉、香油、淀粉為主要原料，經(jīng)10余道工序精制而成，分為營(yíng)養(yǎng)、雜糧、風(fēng)味三大系列。宮面配料考究，制作精細(xì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有條細(xì)心空、耐煮不糟、湯清面秀，嚼有口勁等特點(diǎn)。 種類有：傳統(tǒng)宮面藕面、雞蛋宮面、藕面、核桃杏仁藕面、大棗藕面、魔芋藕面等。【詳細(xì)>>】

10、晉州鴨梨

　　鴨梨，亦名雅梨,是中國(guó)古老的優(yōu)良梨品種，河北晉州被稱為“中國(guó)鴨梨第一鄉(xiāng)”,具有2000多年的栽培歷史。該果呈倒卵圓形，近果柄處有一鴨頭狀突起，形似鴨頭，故名鴨梨。因主要在天津口岸出口，又稱天津鴨梨。【詳細(xì)>>】