導(dǎo)語:在炎熱的時(shí)節(jié)里,我們在飲食上一定要多加注意,起碼要知道什么該吃,什么不該吃。芒種節(jié)氣很快就要到來,炎夏的腳步逼近,那么,芒種節(jié)氣飲食應(yīng)注意什么呢?芒種時(shí)節(jié)適合吃什么?芒種的飲食禁忌又是什么?下面小編來為大家介紹芒種養(yǎng)生六大飲食忌宜。
芒種節(jié)氣飲食應(yīng)注意什么 芒種養(yǎng)生六大飲食忌宜
芒種飲食注意事項(xiàng)
芒種節(jié)氣飲食應(yīng)注意什么——減酸增苦
芒種時(shí)節(jié)天氣炎熱,出汗多,飲水多,胃酸易被沖淡,消化液相對減少,消化功能減弱,導(dǎo)致食欲不振。此時(shí)節(jié)飲食應(yīng)以清淡、質(zhì)軟、易消化為主。飲食調(diào)養(yǎng)方面宜減酸增苦,調(diào)理胃氣。
胃和腸作為消化系統(tǒng)的兩大器官,上下相連,相互影響,從而導(dǎo)致腸胃不適總是并發(fā)出現(xiàn)。其實(shí),腸胃健康屬于中醫(yī)脾胃范疇,中醫(yī)認(rèn)為:百病皆由脾胃衰而生?;谶@種情況,中醫(yī)非常關(guān)注脾胃虛弱問題,很多著名的調(diào)理方劑都是針對脾胃而設(shè)計(jì)的。猴頭菇就被推崇為“養(yǎng)胃山珍”,改善胃腸道功能效果顯著。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究更是表明,猴頭菇補(bǔ)脾益氣,利五臟,助消化。專家建議,“袪濕理氣”可在平時(shí)飲食中多吃一些治養(yǎng)胃腸的猴頭菇進(jìn)行食補(bǔ)。
芒種節(jié)氣飲食應(yīng)注意什么——清補(bǔ)
芒種節(jié)氣飲食要注意清熱,吃些涼性蔬菜有利于清熱瀉火,排毒通便。另外從營養(yǎng)學(xué)角度看,飲食清淡在夏季養(yǎng)生中有不可替代的作用,如蔬菜、豆類可為人體提供必需的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素及大量的維生素,維生素可預(yù)防疾病、防止衰老。
芒種節(jié)氣飲食應(yīng)注意什么——忌過食“涼”食
夏季,貪涼的人總喜歡把空調(diào)溫度定在20度;從冰箱中拿出涼西瓜就吃,啤酒、飲料也非冰鎮(zhèn)不可;雪糕一根接一根地吃……夏季貪涼飲冷是對脾胃的最大傷害。
中醫(yī)認(rèn)為寒涼是陰性的,過于寒涼會(huì)使脾胃功能下降。寒冷的東西會(huì)使胃黏膜快速收縮,導(dǎo)致胃腸痙攣、引發(fā)疼痛,腹脹、腹瀉。
因而,芒種養(yǎng)生應(yīng)少乘涼飲冷,避免損傷脾胃。飲食有規(guī)律也是對脾胃的保護(hù),平時(shí)注意不要饑飽無常,進(jìn)食時(shí)間也不要太短或太長。
芒種飲食
芒種節(jié)氣飲食應(yīng)注意什么——多補(bǔ)水
芒種時(shí)節(jié)氣溫明顯升高、雨量增加。此時(shí)節(jié),作物茂盛生長漸至成熟,需要豐沛的水分。與之相類似的,人體也進(jìn)入新陳代謝最旺盛的時(shí)期。此時(shí)水分消耗較多,多種微量元素也隨汗水排出體外,只有多補(bǔ)水,才能保持代謝良好,彌補(bǔ)機(jī)體需求。而在補(bǔ)水方面,除了日常飲水,還可多食黃瓜、西瓜、生菜等。
芒種節(jié)氣飲食應(yīng)注意什么——多吃蔬果
多吃蔬菜和水果,如葡萄、草莓、番茄等。而芒種節(jié)氣的最佳時(shí)令水果是:桑椹。又名桑果,早在兩千多年前,桑椹就已是皇帝御用的補(bǔ)品。成熟的桑椹味甜汁多,酸甜適口,又被稱為“民間圣果”。
芒種節(jié)氣飲食應(yīng)注意什么——不要太甜或者是太咸
芒種時(shí)期的飲食適合清補(bǔ),同時(shí),飲食方面不要太甜或者是太咸。在芒種期間,身體新陳代謝會(huì)變往后僧,容易出汗,容易消耗氣,傷到體內(nèi)的津液,適合多吃可以祛暑、益氣、生津止渴的食物。
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