導語：夏至來了，飲食自然不能再按秋冬“菜單”來，否則很可能造成部分營養(yǎng)成分的不足和失衡，進而影響正常神經調節(jié)與免疫調節(jié)等生理機能，引發(fā)相關疾病。夏至養(yǎng)生飲食方面要更加呵護，夏至以后，隨著天氣越來越濕熱，應多喝水，少吃過咸、過甜、辛辣、油膩的食物，多吃蔬菜、瓜果等水分多的食物。除此，夏至養(yǎng)生吃什么?有哪些飲食養(yǎng)生要注意的呢?天氣網(wǎng)養(yǎng)生頻道為您介紹吧。
夏至養(yǎng)生不妨多吃些豆制品養(yǎng)心又補充蛋白質
夏至養(yǎng)生飲食：多進食堿性食物
夏天人體新陳代謝旺盛，體內產生的酸性廢物較冬春季節(jié)為多，所以就特別需要注意一點：多進食堿性食物，以保證人體正常的弱堿性。這里的堿性食物不是指其本身酸堿度為堿性，而是在人體內分解代謝后呈堿性，例如水果含果酸，呈酸性，但進入人體分解后就呈堿性，這才是我們需要的堿性食物。
堿性飲品包括新鮮蔬菜鮮榨汁，大部分水果鮮榨汁。堿性食品包括各種蔬菜和大部分水果。它們除了增高體內堿性，還供給各種營養(yǎng)素，包括多種維生素、礦物質、酶、抗氧化劑、纖維素等，非常值得夏季多多進食。而可樂和各色汽水、酒類、牛奶和各色奶制食品、含糖分的甜品、點心、肥肉、紅肉(如牛、羊、豬肉)等，大多屬于酸性食品，不宜過多食用。
夏至節(jié)氣養(yǎng)生吃苦味食物，有利于清火解暑。
夏至養(yǎng)生飲食：飲食宜多吃“苦”
夏至后的飲食原則是“春夏養(yǎng)陽”，養(yǎng)陽重在“養(yǎng)心”。養(yǎng)心可以多喝牛奶，多吃豆制品、雞肉、瘦肉等，既能補充營養(yǎng)，又可達到強心的作用。夏至除了清淡飲食，還可多吃苦菜類蔬菜，如苦瓜、香菜等。因苦味食物具有除燥祛濕、清涼解暑、利尿活血、解除勞乏、消炎退熱、清心明目、促進食欲等作用。不過，苦味食物均屬寒涼，雖然能清熱瀉火，但屬于清瀉類食物，體質較虛弱者不宜食用，否則會加重病情。
夏至養(yǎng)生飲食：忌夜食生冷、空腹飲茶
夏季夜短，年事稍長之人，或體質稍弱者，腹中常冷，不易消化飲食，生菜、瓜類等，本為夏季忌食之品，夜間尤其要注意食用此類食物。夜間亦要注意不要吃肉、面、生冷、粘膩之物，否則可見腹脹、吐瀉交作等病癥。
過多飲茶，尤其是空腹時飲茶，極易導致茶水消耗人體的陽氣，如果再是喜歡食咸之人，咸味引茶入腎，消爍下焦腎陽，使人易于罹患手足疼痛之痹癥，以及下元虛冷的腹瀉、陽痿、痛經等病癥。因此，夏季飲茶，應是在餐后飲二到三杯為宜，有饑餓感則立刻停飲。
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溫馨提示：數(shù)據(jù)來源中國氣象局，僅供參考
