海鮮簡(jiǎn)介：

三亞的海鮮相當(dāng)有名，來到三亞不試試這里的生猛海鮮那你的旅途將會(huì)是不完整的。在三亞若想吃上經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的海鮮，自然是去聲名遠(yuǎn)播的海鮮加工廣場(chǎng)，比如第一市場(chǎng)、春園海鮮加工廣場(chǎng)等。在這里你可以自己選購海鮮，然后找店加工就可以了。海鮮通常烹調(diào)方式有火鍋、蒸、炒為主，只是收取相應(yīng)的加工費(fèi)。

所謂靠山吃山，靠海吃海，三亞的海洋資源豐富，水質(zhì)好，完全沒有污染，特別適合海鮮的生長(zhǎng)。在三亞吃海鮮，主要就是二種方式。第一種就是海鮮市場(chǎng)買海鮮到加工店加工。這是網(wǎng)上最推薦的方式，主要特點(diǎn)一是便宜，二是新鮮。來三亞肯定要嘗嘗這里有名的龍蝦、和樂蟹、皮皮蝦、基圍蝦什么的。

海南最有名的和樂蟹，這里的水質(zhì)好，所以螃蟹肉質(zhì)飽滿，公的有膏，母的有黃，味道也特別鮮美，我覺得幾乎可以和大閘蟹的鮮味相媲美了。

大龍蝦，有好幾種顏色，什么澳龍、青龍、花龍的，長(zhǎng)得差不多，就是顏色和大小不太一樣，我們也傻傻分不清楚。

螺，也分不清楚，有大有小，顏色也不一樣，共同的特點(diǎn)就是很鮮活，肉特別多，全都擠在外面，一看就是很好吃的樣子。

推薦：

春園海鮮廣場(chǎng)、第一市場(chǎng)新民街海鮮加工、友誼路下崗職工海鮮廣場(chǎng)